Walnoot karamel brownies

 

Walnoot karamel brownies

Walnoot karamel brownies

Dit is een van dé caloriebommen waarvoor ik een uitzondering zal maken op mijn ”poging tot” gezond eetpatroon. Want dit *stilte* is gewoon geweldig! Ik ben een groot fan van chocolade en noten. De combinatie is al helemaal een feest, maar met die zoete karamelsaus erbij maakt dit alles af! Ga naar je keuken, nu! want je moet het proberen!

Walnoot karamel brownies

  • 100 gram bloem
  • 100 gram cacao poeder
  • 120 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 3 eieren
  • snufje zout
  • 2 theelepels vanille extract
  • ±70 gram walnoten
  • 120 gram witte chocoladedruppels (of stukjes)
  • 120 gram pure of melk chocoladedruppels (of stukjes)
  • ±160 ml karamelsaus

Bereidingswijze:

  1. Meng de bloem, cacao en het zout in een kom.

  2. Mix de boter en suiker goed samen met een mixer. Voeg de eieren 1 bij 1 en daarna het vanille extract totdat alles goed gemixt is

  3. Voeg het cacao mengsel toe aan het botermengsel en meng het zo dat de bloem nèt goed is opgenomen.

  4. Bekleed je browniebakvorm of een ronde vorm met bakpapier nadat je ze hebt ingevet met boter.

  5. Verdeel nu ongeveer 2/3 van het beslag over de bakvorm en strooi hier de walnoten en witte chocoladedruppels overheen. Schenk daarna wat karamelsaus hierover (maakt niet uit als het nog heet is)

  6. Meng de donkere cholade met de rest van het beslag en verdeel dit over de bovenkant van de brownie.

  7. Bak de brownie nu voor ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden Celcius ( hetelucht 160 graden)

  8. Laat ze afkoelen en snijd ze in vierkantjes.

Eet smakelijk!

Ajedo!

Cynthia en Eline

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s